僞裝成玉子燒的下午茶卷蛋餅

我本來是想做煎蛋的，但是醬油放多了所以多加了兩個雞蛋，導致後面做成了類似玉子燒的東西

用料  

僞裝成玉子燒的下午茶卷蛋餅的做法  

1. 我用的是菜籽油，你們也可以用其他的油，不過味道不同，牌子的話，你們隨意

2. 番茄醬，我用的這個是帶一些甜味的，你們也可以用甜辣醬代替番茄醬

3. 加入三個雞蛋和一些醬油(我這個是先加的醬油)醬油加好之後打入三個雞蛋
   注意!如果你用的量正常，那麼 ，就不會是這個樣子。

4. 之後再陸續加入胡椒粉和咖喱粉就行了，不要加太多

5. 之後，開中火或者中小火，滿滿的把蛋液到入鍋中(注意，請確保蛋液均勻的分佈在鍋裏，從而形成完美的圓形。

6. 然後，當你看到雞蛋液慢慢的變色，看起來好像熟了但是還有點生的時候
   調成小火，然後用炒菜的鏟子小心翼翼的沿着邊緣一點一點的讓雞蛋想辦法翻面，然後加入番茄醬，用小刀或者其他的用具把番茄醬塗抹均勻

7. 接着，等雞蛋熟了，變成了圓餅的形態這個時候火關了，小心翼翼的把雞蛋餅捲起來，然後把雞蛋餅捲起來放到碟子裏，用刀切好擠上番茄醬就好了!

8. 我還特地加上了一些橙子

小貼士

千萬不要用大火，或者中大火，不然後果自負
(本菜譜是我第一次創造，成功率較低)