枸杞芽 食譜坊 菜譜 2.08W 大中小設定文字大小 春天，各種葉芽萌生，過冬的薺菜、香椿、頭刀韭菜、枸杞等等，簡單的洗燙後，調入鹽便都是人間美味。 用料 枸杞芽 紅辣椒 1個 姜 1小塊 鹽、味精 少許 枸杞芽的做法 枸杞嫩芽洗淨，入開水鍋燙一下，出鍋入冷水，用力擠去澀水後切成小段。 乾紅辣椒切碎，姜切沬，鹽、味精少許與枸杞碎一齊拌均入味，澆一勺橄欖油，齊活。 小貼士1、嫩芽，開水燙的時間要短。2、燙時，水裏可加少許鹽，保持菜的綠色。 TAG標籤：好吃 枸杞芽 枸杞 #
