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自制脆瓜

自制脆瓜的做法步驟圖,自制脆瓜怎麼做好吃

清脆爽口,不加防腐劑,安全又衛生.

用料  

小黃瓜(買籽少的小黃瓜) 五斤
醬油 兩碗(生抽)
一碗半
醋(白米醋) 七分滿(碗)

自制脆瓜的做法  

  1. 1.小黃瓜洗淨滴乾,依自己喜歡的大小切小段。

  2. 2.所有調料放鍋裏燒開。

  3. 3.放入切好的小黃瓜小心翻動。

  4. 4.看湯汁快滾時將小黃瓜全撈起瀝乾撲開放涼。

  5. 5.鍋裏的湯汁繼續燒開後熄火放涼。

  6. 6.小黃瓜跟湯汁都涼後混合就可以裝罐或用保鮮盒裝好。

  7. 7.放四小時既可食用。也可以馬上就吃喔!

  8. 8.吃辣的可以放辣椒

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