芙蓉蠶豆培根丁 食譜坊 菜譜 1.13W 大中小設定文字大小 春的味道~ 用料 培根丁 蠶頭瓣 春筍丁 蛋清 芙蓉蠶豆培根丁的做法 蛋清加入鹽攪打至泛起泡沫。炒鍋中注入油,大火加熱至5成熱,倒入蛋清滑散,全部凝固後盛出。蠶豆用清水煮2分鐘,瀝乾。 炒鍋加油加熱至5成熱,放入筍丁、培根丁翻炒片刻,然後加入蠶豆和高湯,加蓋燜一下.加入鹽翻炒均勻,然後加入蛋白翻炒均勻就OK了~ TAG標籤:培根 蠶豆 好吃 芙蓉蠶豆培根丁 #