豆角豬肉餃 食譜坊 菜譜 3.13W 大中小設定文字大小 用料 豇豆 500克 豬肉 500克 餃子皮 60張 生抽 適量 鹽 適量 涼開水 少許 花生油 適量 豆角豬肉餃的做法 把剁好的肉跟豆角粒拌均勻，加入醬油、鹽、油拌均勻，倒入少許涼白開順時針攪拌，這樣做出來的餃子纔不會太乾，咬一下爆汁 包的樣式有很多，看個人喜好哈 我用的是水餃皮，主要是蒸餃的話，擔心熟過了，就沒了豆角的爽脆感 把做好的餃子倒進去開水鍋裏，再倒入半碗的冷水，等餃子再次煮開浮上來就可以撈起出鍋了，配上自己喜歡的醬料，一頓午餐就解決咯💕（我的醬料就是簡單的：醬油、白醋、小米辣椒、花生油、鹽），當然，花生油很重要哈 TAG標籤：好吃 豬肉 豆角 豆角豬肉餃 #
