柑橘檸檬
兒子的小年橘結了一些果,丟了可惜,花一塊錢在兒子手上買了這些柑橘,就把它做成冰糖檸檬啦😄😄
用料
檸檬 | 1個 |
柑橘 | 適量 |
冰糖 | 300克 |
柑橘檸檬的做法
把柑橘、檸檬洗乾淨,我後來用鹽再刷了一下表皮,感覺這樣會乾淨一點😊
然後切片或者切丁也可以,把柑橘和檸檬的籽弄掉,聽別人說有籽的話會苦,我純粹只是不喜歡籽而已
然後加一點水把冰糖、檸檬、柑橘全部倒到鍋裏慢火熬,只能加一點點水,真的是一點點哦,應該是可以不加的,因爲檸檬和柑橘會出水最後放涼裝瓶就可以了,酸酸甜甜,可以當果醬,也可以泡水喝,一級棒!!
瓶子最好是玻璃瓶,然後不能有水哦,會發黴的,每次吃的時候也要用乾淨的勺子勺哦
小貼士
一次性多放點冰糖,因爲檸檬真的很酸🤣