火龍果香蕉小餅無油版
完全自創版,小朋友很愛吃
簡單好吃又健康,幾乎不會失敗
用料
火龍果 | 半個 |
香蕉 | 1根 |
牛奶 | 250克 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 50克 |
火龍果香蕉小餅無油版的做法
一盒牛奶
香蕉和火龍果根據自己的喜好增減用量
把香蕉和火龍果壓泥攪拌在一起
加入雞蛋和麪粉調成糊狀
牛奶不要一盒都倒進去,因爲面面糊不能太稀,要略稠一些。
不粘鍋小火,可以不放油,舀一勺麪糊,不要太厚不容易熟,我是倒進模具,如果沒有模具就做成圓形,垂直對着鍋用勺子倒麪糊可以形成自然的圓形。
煎到表面有氣孔的時候反面
我喜歡比較嫩的口感,有一塊火有點大所以看起來有點糊了
做好啦,可以倒上喜歡的果醬。因爲香蕉和火龍果都很甜了,所以我這個是無糖版的,如果喜歡吃甜的可以加一勺糖。
剩下的火龍果和牛奶打成果汁,加點養樂多,好吃
❤❤❤
小貼士
無油無糖版