極簡單海南雞飯

用料  

極簡單海南雞飯的做法  

1. #週末餐單#
   ～不正宗版海南雞飯[偷笑]
   ➕黑椒煎雞扒&麻辣豆腐🌶️
   
   生活的煙火氣
   少不了竣哥的五🌟好評[鼓掌]
   想食的小夥伴自己動手哈[嘿哈][偷笑]
   不正宗版海南雞飯做法：
   1.姜，蔥白適量，剁碎，根據飯量放鹽拌勻備用。
   2.雞腿去骨，留肉，將雞皮較肥的部分切出，炒出雞油，趁熱淋入姜蔥碎裏，拌勻，到入煮熟的白飯裏一撈，滿屋飄香。
   3.雞肉切塊，放鹽，蠔油，料酒少許，磨入黑胡椒碎，油拌勻，醃20分鐘。用不粘鍋煎熟就可以啦！
   結合當天的其他菜，你可以來個美美噠擺盤啦！簡單好看又好吃😋