梭子蟹上市啦炒年糕吧 食譜坊 菜譜 1.06W 大中小設定文字大小 開漁啦肥美的梭子蟹上市啦,那麼年糕君,炒起來啦! 用料 梭子蟹 3 只 年糕200 克 姜 10 片 蔥 10 根 蒜 6 瓣 糖100 克 澱粉8 勺 料酒6 勺 醬油5 勺 生抽5 勺 鹽6 克 梭子蟹上市啦炒年糕吧的做法 梭子蟹洗淨切好備用 調料備用 年糕備用 蟹肉沾生粉油炸 炸到這樣出鍋備用 蟹蓋說我也要炸,可以把油舀進去蓋子裏哦 蔥薑蒜入鍋 炸好的蟹肉蟹蓋入鍋翻遍後加水到齊平 年糕君入場 翻炒後開煮到湯汁粘稠 大概這樣粘稠冒泡泡 再來點蔥裝飾一下 美味出鍋! 小貼士調味料都可以根據自己口味適量增減!享用吧! TAG標籤:梭子蟹 上市 炒年糕 #