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小米紅棗糕

小米紅棗糕的做法步驟圖,小米紅棗糕怎麼做好吃

用料  

小米 250克
紅棗 9顆
牛奶 160克
白砂糖 20克
低筋麪粉 50克
乾酵母 1.5克
玉米麪粉 30克
食用油 5克

小米紅棗糕的做法  

  1. 小米250克浸泡1小時,瀝乾水,加奶160克,用料理棒打碎

  2. 加糖,酵母,低筋麪粉,食用油,玉米麪粉,攪拌均勻,蓋保鮮膜發酵1小時。

  3. 倒入模具,模具刷薄油,抹平,放紅棗。放入鍋裏,醒發25分鐘。

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  4. 水燒開中火35分鐘。

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