❗懶人菜譜❗番茄火腿芝士意麪❗酸爽可口❗
番茄意麪,酸爽可口
用料
西紅柿 | 1個 |
火腿腸 | 1根 |
意大利麪 | 1份 |
黑胡椒 | 半勺 |
番茄醬 | 3勺 |
蔥白 | 1段 |
鹽 | 10克 |
黃油 | 8克 |
芝士 | 1片 |
❗懶人菜譜❗番茄火腿芝士意麪❗酸爽可口❗的做法
❣️準備好所有食材
❣️意大利麪➕番茄➕火腿腸➕黃油➕番茄醬➕芝士片➕黑胡椒粉➕蔥白➕鹽➕橄欖油
❣️番茄切丁,(不喜歡吃番茄皮的,可以在番茄上面畫個十字口,開水燙下去皮)
❣️火腿切丁,蔥切絲
❣️水開,加半勺鹽,放入意麪,煮10分鐘左右
❣️意麪煮好撈出瀝水,放點橄欖油拌勻打散,放一邊備用.
❣️鍋燒熱,放一小塊黃油融化.
❣️加入蔥絲爆香
❣️放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙❣️加入三勺番茄醬一起翻炒,翻炒均勻後,加入半碗水,中火加熱
❣️水開加入火腿腸,攪拌均勻
❣️再加半勺鹽,攪拌均勻
❣️最後加上芝士片,攪拌融化
❣️芝士融化後,加入意大利麪,攪拌均勻即可
❣️盛出後,撒上黑胡椒粉,開吃啦
❣️簡易版番茄火腿意麪,酸爽可口
小貼士
❣️意麪煮好後,加點橄欖油,攪拌一下,防止粘一塊
❣️番茄丁炒出沙