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三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼

三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖

三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。三豆湯有綠豆、赤小豆和黑豆,全食物,很安全,既是糖水,也是味道超好的藥茶。
將綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮爛,每日食用 1~2 次,每次 1 碗。

用料  

綠豆 20克
黑豆 20克
赤小豆 20克
冰糖 適量

三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法  

  1. 黑豆有補腎益精清熱之功

    三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖 第2張
  2. 綠豆有清熱解暑之效

    三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖 第3張
  3. 赤小豆有清熱祛溼消腫之療效

    三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖 第4張
  4. 將豆子洗淨,清水浸泡1個晚上

    三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖 第5張
  5. 將三豆放入電鍋鍋中,加入適量清水,開啓煮模式,待豆子開花後放入冰糖即可,放涼後連湯帶豆一起食用

    三伏喝三豆湯🍵清熱解暑健脾祛溼的做法步驟圖 第6張