雞胸肉炒菜 食譜坊 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 配料蘿蔔青椒木耳 用料 雞胸肉 一塊 青椒 1根 蘿蔔 半根 木耳 少許 雞胸肉炒菜的做法 雞胸肉洗淨,切條切丁,放入少量醬油,少量耗油,料酒少量,鹽少許,澱粉一勺(這樣炒出來肉嫩不直接接觸油),均勻抓勻醃製15分鐘 放油,八成熱下入雞丁,翻炒至兩面粘鍋時盛出。剩下的油中火放入蔥蒜,香味出來,放入青椒蘿蔔木耳翻炒,放入少量鹽生抽。 放入雞丁,即可出鍋~ TAG標籤:炒菜 雞胸肉炒菜 雞胸肉 好吃 #