（135）蔬菜蝦球湯【9M】

這碗小蝦球，就好嚼到沒朋友。沒出牙的寶寶也是可以用牙齦來咀嚼顆粒狀。

用料  

（135）蔬菜蝦球湯【9M】的做法  

1. 準備好所需要的食材。

2. 胡蘿蔔切片，放入開水中煮10分鐘左右，把胡蘿蔔煮軟。

3. 把已經煮軟的胡蘿蔔丁放入攪拌機中，加入適量清水。攪打成汁。

4. 燒一鍋開水，放入小白菜焯30秒，然後取出將其切得碎碎的。

5. 胡蘿蔔汁中加入麪粉，剁好的蝦泥攪拌均勻。

6. 將混合好的蝦泥放到裱花袋中。

7. 鍋裏的水燒開後，轉成小火，把裱花袋剪出一個小口。然後擠出一點蝦泥。

8. 等到蝦球入鍋，稍微煮一會兒，就會慢慢浮起來，即說明熟了。

9. 等到蝦球都熟透，把小白菜碎放入鍋中。
   
   再煮1分鐘，煮熟後即可出鍋。
   

小貼士

這道小蝦球我覺得不加任何調味都很鮮美，儘量讓寶寶吃原味，過了週歲的寶寶要是對味道比較挑剔，可以在混合攪拌蝦泥那一步少加一點點鹽調味哈。
這個蝦球非常好嚼，特別軟，建議9個月的寶寶就可以嘗試一下，喂寶寶吃的時候一定要做咀嚼的動作，讓寶寶跟着模仿。如果搭配的小白菜嚼不動也可以打成菜泥。