減肥的小夥伴吃慣了寡淡的減肥餐,補充點低卡開胃的高蛋白吧……
用料
蝦仁 | 200克 |
香菜 | 1根 |
小米辣(切圈) | 3個 |
大蒜沫 | 3瓣 |
百香果(中果) | 1個 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 1.5勺 |
白糖 | 1勺 |
低卡泰式酸辣蝦(家常快手版)的做法
蝦仁提前冰箱拿出來解凍。
小米辣切圈
大蒜切片(或者沫)
香菜切段
百香果果肉
加入白糖(黃冰糖),香醋,香油,生抽調味。
解凍後的蝦仁煮大概1-2分鐘,蝦仁變色即可。
煮好後過一邊冷水(冰水)
加入到調料中拌勻。
蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1-2小時(充分入味)即可!開始享用吧~
小貼士
配方中的勺,就是正常吃飯不鏽鋼勺大小,其實調味可以邊調邊嘗,畢竟每個人的喜好不一樣哦。
祝大家都能成功!