這個湯是我小時候奶奶經常會做的,聽說是他們那個年代缺少糧食,所以就有了這個吃法,哪怕後來大家都富裕了,還是有很多人喜歡這樣吃,大家都還是很喜歡這個鮮美的湯。吃多了蒸紅薯,烤紅薯,大家也來試試這個紅薯湯吧,絕對不會讓你失望哦!😊
用料
紅薯 | 1個 |
蒜苗 | 1根 |
油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
胡椒粉 | 少許 |
只吃一次就愛上的超鮮紅薯湯的做法
準備一個紅薯,去皮切片。蒜苗洗淨切好。
鍋裏放一點點油,燒熱
放入紅薯炒一分鐘,讓表面沾滿油,顏色微黃,加入鹽翻炒下。
加水沒過紅薯,可以稍微多點,因爲這個湯最美味😄
等紅薯煮熟了,加入蒜苗,胡椒粉,關火盛出。
趕緊試試吧,絕對讓你驚喜!