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牛油果曲奇

牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟

今天給媽媽們推薦一款牛油果曲奇,果香濃郁,軟硬適中,這對正在處於咀嚼鍛鍊期的娃來說絕對是個小寶貝。

牛油果一直以來被稱爲“全能營養”,富含不飽和脂肪酸,鉀和膳食纖維,在增強記憶力的同時還能防便祕。

用料  

寶寶米粉 35克
雞蛋 1個(約50克)
牛油果 1個(約120克)

牛油果曲奇的做法  

  1. 牛油果對半切開,旋轉開啟,去核,去皮。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第2張
  2. 牛油果切塊,取重90克。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第3張
  3. 幹磨杯中倒入牛油果塊,再磕入一個雞蛋。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第4張
  4. 把幹磨杯放入破壁機中,按啓動鍵,破壁機工作1分鐘,攪打成泥,倒出在碗中。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第5張
  5. 牛油果泥中倒入寶寶米粉,攪拌均勻。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第6張
  6. 把牛油果糊倒入裝有裱花嘴的裱花袋中,剪小口。
    »我用的是小號六齒的裱花嘴,媽媽們也可以用家裏現有的。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第7張
  7. 烤盤中鋪上硅油紙,像我這樣擠上牛油果泥。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第8張
  8. 放入提前預熱好的烤箱中層,普通模式上管110度下管120度烘烤25分鐘。
    »烤箱沒有自動預熱功能的媽媽們,可以手動預熱烤箱,上管110度,下管120度,時間5分鐘。

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第9張
  9. 一款果香十足的牛油果曲奇就做好啦。是不是特別簡單,百分之百成功喲。口感軟嫩,一口一個,好吃到停不下來!愛心狀的曲奇一下子就能吸引寶寶的注意力,媽媽們趕緊動手吧!

    牛油果曲奇的做法圖解 牛油果曲奇的做法步驟 第10張

小貼士

●每款米粉的吸水量都不一樣,達到粘稠的性狀就可以了。

●媽媽們也可以擠其他不一樣的造型。

●媽媽們在攪拌牛油果糊的時候可以多攪拌一會,這樣攪拌好的糊的性狀會更細膩。