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脆爽萵苣筍

脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟

酸甜爽口的醃萵苣筍,好吃到停不下來~

用料  

萵筍 1根
一勺
冰糖 一塊
八角 2個
小米辣 3根
香葉 3片
花椒 適量
生抽 2勺
米醋 1勺
2瓣

脆爽萵苣筍的做法  

  1. 萵苣筍削皮

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第2張
  2. 切成手指粗細的條

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第3張
  3. 加一勺鹽抓拌均勻

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第4張
  4. 靜置兩小時醃出水分

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第5張
  5. 再用水沖洗兩遍

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第6張
  6. 一塊冰糖,兩個八角,三片香葉 適量花椒

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第7張
  7. 生抽2勺,米醋1勺,適量清水

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第8張
  8. 小火煮到冰糖融化

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第9張
  9. 萵苣筍中放入小米椒圈 蒜片 倒入料汁

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第10張
  10. 放入冰箱冷藏1小時就可以吃了~

    脆爽萵苣筍的做法圖解 脆爽萵苣筍的做法步驟 第11張