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紅薯芝士球

紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟

紅薯夾着奶酪,裏面再裹上消積食的山楂棒,做法太簡單了!

這個季節可以給娃多來點紅薯的輔食哦,像我家每週至少有2頓是不吃白米,用紅薯來替代的~

用料  

紅薯 150克
奶酪 30克
山楂棒 4根
牛奶棒 適量

紅薯芝士球的做法  

  1. 食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。

    準備食材:紅薯150克、奶酪30克、山楂棒4根、牛奶棒適量。

    調味說明:這球球裏面有山楂棒還有奶酪,再加上裹的牛奶棒,奶香味很足了,酸甜開胃,不用再加其他的調味了哦。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第2張
  2. 紅薯切片,上鍋到熟透,這個過程差不多需要25分鐘。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第3張
  3. 蒸紅薯的時候,可以先把山楂棒切碎。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第4張
  4. 牛奶棒直接用擀麪杖擀成沫沫。

    tips:如果家裏沒有牛奶棒的話,也可以用奶粉或者其他的餅乾碎哦,但是一定要擀的碎碎的,這樣吃起來口感纔會好。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第5張
  5. 蒸熟的紅薯壓成泥。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第6張
  6. 把奶酪碎倒入紅薯中,混合攪拌均勻。

    tips:我這裏提醒一下哈,因爲咱們蒸的紅薯的乾溼程度有點不一樣,有的水分比較大,壓完泥就會很稀,這樣話,可以在這一步加點澱粉,保證紅薯泥能團成球就可以了。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第7張
  7. 取適量的紅薯泥,放在手心壓成小餅,放入山楂棒碎。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第8張
  8. 包裹起來,團成球球。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第9張
  9. 放到牛奶棒碎中,滾一圈。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第10張
  10. 放入烤箱,上下火150度,烤10分鐘就可以了。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第11張
  11. 這個做法是不是特別簡單,而且小寶寶也能吃,防便祕、消積食。

    紅薯芝士球的做法圖解 紅薯芝士球的做法步驟 第12張

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