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七鮮鴛鴦火鍋

七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟

今天用七鮮火鍋大禮包來做個鴛鴦火鍋,番茄鍋香味濃郁,麻辣鍋口味純正,麻辣鮮香。真正又快手又美味很適合我這樣的懶人

用料  

七鮮新疆風味番茄火鍋湯底 半包
七鮮川蜀風味清油麻辣湯底 半包
肋排 500克
魚豆腐 200克
手打牛肉丸 180克
貢丸、 紫薯丸等各類火鍋丸子 適量
奶油生菜、藕片等各式蔬菜 適量

七鮮鴛鴦火鍋的做法  

  1. 七鮮的火鍋大禮包,包含七鮮新疆風味番茄火鍋湯底、七鮮川蜀風味清油麻辣湯底,七鮮麻婆豆腐調味醬以及魚豆腐、手打牛肉丸各一包。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第2張
  2. 再添加些自己喜歡的食材,洗淨後切片的切片,切塊的切塊,肥牛解凍,藕、土豆等會氧化的食材浸泡在清水中。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第3張
  3. 排骨洗淨加蔥姜料焯水,撈出沖洗乾淨,入高壓鍋大火上氣15分鐘。。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第4張
  4. 鴛鴦鍋中分別舀入排骨,加入排骨湯,不夠的用清水補足。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第5張
  5. 一邊鍋中加入半包番茄湯底,另一邊鍋中加入半包清油麻辣湯底,分別在兩邊鍋內加入香菇、西紅柿、各類丸子,也可以邊吃邊加,愛吃啥加啥。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第6張
  6. 番茄鍋香味濃郁,麻辣鍋口味純正,麻辣鮮香。

    七鮮鴛鴦火鍋的做法圖解 七鮮鴛鴦火鍋的做法步驟 第7張

小貼士

①今天這個火鍋就是個懶人做法,使用了七鮮的火鍋大禮包,包含七鮮新疆風味番茄火鍋湯底、七鮮川蜀風味清油麻辣湯底,七鮮麻婆豆腐調味醬以及魚豆腐、手打牛肉丸各一包。自己再添些喜歡的蔬菜和各種火鍋丸子,非常豐盛,可供全家人吃了。
②因爲家裏兩位老人不吃辣,我和女兒又喜歡有點辣味,所以一口氣把大禮包全用了(麻婆豆腐醬除外),做了個鴛鴦鍋。
③肋排的加入會使火鍋湯底更美味。