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有關『主』蔥油花捲的做法步驟和做法圖解
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有關『主』蔥油花捲的做法步驟和做法圖解
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『主』蔥油花捲
08-26
11個量用料高筋麪粉500克水250克白糖15克酵母5克鹽7克蔥綠30克『主』蔥油花捲的做法☞和麪機中:依次放入麪粉500克,酵母5克,白糖15克,水250克,揉麪10分鐘,蓋上保鮮膜,溫水中醒發50分鐘☞蔥綠30克切碎☞面板撒些麪粉,取出麪糰,...
椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲(早餐)
10-30
用料麪粉酵母油蔥胡椒粉芝麻醬椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲(早餐)的做法麪粉加適量酵母,溫水和麪面揉勻、光滑,蓋上盤子發酵一晚發酵之後揉爲三個麪糰備用切蔥末放入碗中,並加鹽。另一碗中加麪粉、花椒粉、鹽。油燒熱倒入...
主食香蔥花捲
06-14
用料麪粉450克酵母粉4克溫水270克(毫升)蔥花適量鹽4克胡椒粉4克植物油適量主食香蔥花捲的做法麪粉酵母粉混合,一邊慢慢加溫水,一邊用筷子攪拌成絮狀,再下手和成光滑麪糰。活好的麪糰上抹一丁點油,包上保鮮膜,蓋上玻璃蓋,放在...
蔥花小油卷
12-18
春節大魚大肉吃膩了,就來一鍋蔥油小花捲兒“小清新”一下吧~這裏發麪的方子適合麪包機,永遠不會出錯,永遠兩個小時發麪完成,不受季節溫度影響,方便極了~用料麪粉(高筋或中筋)3杯(麪包機自帶量杯)水1杯200ml的樣子(麪包機自帶量杯)...
油煎蔥花捲
06-12
備巧克力醬啥的,可以做甜的用料溫水230克小麥粉400克酵母5克白糖40克鹽5克(粉裏)蔥花適量克油煎蔥花捲的做法按材料順序放入麪包機和麪(除鹽和蔥),麪粉成團後加入鹽!和麪結束整形,放入不鏽鋼盆,蓋保險膜發酵!我是把它關烤箱裏!烤...
蔥油花捲,辣花捲(詳細教程)
02-06
經常回憶起高中食堂的辣花捲,但是姑娘又不能吃辣的,所以決定做一種蔥油胡蘿蔔火腿花捲,一種辣花捲用料麪粉兩碗導演的量水一飯碗酵母嬰兒奶粉勺子一勺白糖奶粉勺子一勺花生油適量小蔥十根辣椒麪適量粗火腿腸半根胡蘿蔔少...
蔥花油卷
03-17
一次沒做過畫卷的南方人,一學就會用料蔥花適量麪粉300克酵母3克水160克白糖半勺鹽適量克蔥花油卷的做法全部放一起攪拌絮狀,使勁揉至麪糰光滑按照視頻做,一次學會,天啦,好簡單哇哦,我自己一個人沒法拍照📷上鍋醒12分鐘,大火...
蔥油花捲|快手早餐主食
09-27
普通的葵花籽油,遇見平凡的小蔥,竟能誕生如此誘人的香味!用料麪粉200克酵母2克白糖10克泡打粉3克水108克鹽適量精製油適量蔥花適量蔥油花捲|快手早餐主食的做法準備好原材料,另外需要工具:擀麪杖、刮板、刀面粉中間挖坑,當...
蔥油大花捲
01-27
這個花捲沒有故事,是我餓急了,又不能出門的情況下,爲了填飽肚子的,沒想到無心插柳柳成蔭,發個教程分享一下心德用料麪粉500克酵母5克白沙糖10克清水250ml蔥2根食用油2勺蔥油大花捲的做法這是500克麪粉,我沒有小電子秤,我就是...
蔥油花蛤-主鍋#菜
03-06
用料花蛤500克油20克蔥姜幹辣椒個料酒20克生抽15克蔥油花蛤-主鍋#菜的做法花蛤5分鐘速度5清洗清空主鍋倒入20克油加入蔥姜油辣椒和花蛤,5分鐘V速度1,炒到一半的時候加入20克料酒、15克生抽盛出來。開吃...
蔥油小花捲
10-17
兒時的味道:對於一個不吃蔥的我來說,花捲是個例外,奇怪吧!從小就愛吃花捲,直到現在還在繼續……用料麪粉500克酵母5克奶粉2勺鹽3克溫水250克蔥1小把椒鹽2克玉米油少許蔥油小花捲的做法麪粉,酵母,奶粉,鹽,倒入一個大盆裏陸續加...
花式鹹卷子(花捲、蔥油卷、椒鹽卷)
02-16
小時候,盼着家裏做次鹹卷子;現在呢,老公、孩子都愛吃,經常做嘍,分享給大家。用料普通麪粉適量酵母粉適量熟油適量五香面適量蔥花碎適量鹽適量花式鹹卷子(花捲、蔥油卷、椒鹽卷)的做法溫水融化酵母粉,加入普通麪粉,和麪,蓋上高粱...
黑麥蔥油花捲
12-17
用料黑麥麪粉200克高筋麪粉200克酵母5克小蔥50克食用油10克鹽5克黑麥蔥油花捲的做法兩種麪粉混合,加入酵母拌勻。加溫水150克,揉捏,麪糰光滑後在溫暖溼潤處自然發酵做好後常溫再發酵20-30分鐘後,冷水上鍋蒸。上氣後蒸15分...
烙的花捲—蔥油花捲燒餅
10-25
花捲不想蒸着吃,那就烙着吃啊!推薦一款花捲燒餅,外酥裏軟,超級好吃!配上砂鍋燉,特別適合寒冷的冬天。用料普通麪粉400克,水220克,糖5克,酵母4克,玉米油15克香蔥碎、蔥油、鹽和五香粉適量。蔥油是用玉米油、大蔥段和花椒小火慢慢...
蔥油花捲
05-07
用料麪粉300克溫水150克酵母3克白糖適量鹽適量蔥花適量油脂渣適量玉米油適量十三香適量蔥油花捲的做法將白糖和酵母放入小碗中加入少量的溫水化開,倒入麪粉中攪拌均勻。(水的用量一定要根據麪粉的實際吸水性一點一點慢...
蔥油辣花捲
06-30
用料普通麪粉500克溫水250克酵母粉5克色拉油適量鹽少許蔥花適量辣椒油適量蔥油辣花捲的做法容器裏放250克溫水,加5酵母粉化開,再加入麪粉,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方醒發至2倍大(上圖是醒發好的大小)醒發好的面...
玫瑰🌹花捲/蔥油花捲
02-04
對美食非常感興趣,無意間看到有好的菜譜我都會去嘗試做一下,玫瑰花捲、蔥油花捲是我第一次嘗試做,最終味道還不錯,老公吃了好多,瞬間感覺好有成就感……用料麪粉500克紅蘿蔔1只白糖5g酵母3g溫水適量玫瑰🌹花捲/蔥油花捲的...
麻醬花捲+蔥油花捲
12-29
用料五得利麪粉730克安琪酵母3克鹽適量蔥一小把芝麻醬少許紅糖70克麻醬花捲+蔥油花捲的做法麪粉700克+酵母3克+水350克(麪粉的吸水性不同,適量增減)揉成光滑的麪糰,放冰箱發酵一晚。早上醒來第一件事情把麪糰取出來,回溫。...
蔥油花捲
11-27
用料麪粉326克乾酵母8克泡打粉6克糖15克水170克40C°鹽若干蔥花若干植物油若干蔥油花捲的做法擀制面團~一分四~小麪糰擀成長方形~刷油~撒蔥花~捲成長條~一切三~筷子整形~靜置10分鐘~60度發酵15/20分鐘~上鍋蒸12分鐘小貼士一次發...
蔥油花捲 Steamed Roll
07-18
關注微博更多更新,更方便回答朋友們的問題!!!花捲是非常傳統的中式麪食,它柔軟細膩的質地再加上蔥香的味道適合搭配任何菜餚食用。這個花捲食譜的操作過程不是特別難,但透過它可以提高你的烹飪技能,快快到你的廚房試試這個食...
辣油蔥花捲
01-03
電餅鐺版用料麪粉300克香蔥酵母4克清水110克辣椒油(有鹽)辣油蔥花捲的做法酵母用少許水化開,倒入麪粉中拌勻,再分次加入剩下的水揉勻揉好的麪糰蓋溼布醒發至原體積兩倍大將發酵好的的麪糰揉勻至內部的氣體全部排出,擀成長...
家常版花捲、蔥油花捲
01-03
白麪饅頭吃膩了,帶肉的包子我又不吃。跟媽媽說想吃花捲媽媽👩第二天早上就跟我和麪了其實媽媽不會做,她讓我一步步教的😁很感恩好了方子記錄下來用料麪粉700克酵母3克水140克小蔥鹽家常版花捲、蔥油花捲的做法700克麪粉...
紅豆花捲和蔥油花捲
10-05
小屁孩喜歡吃麪食,老是吃饅頭吃膩了,做個紅豆花捲給他吃,做一半蔥花的給我們自己吃用料麪粉300克水100ml牛奶75ml酵母3克糖10克鹽3克油適量蔥花適量紅豆餡適量紅豆花捲和蔥油花捲的做法酵母放入溫水拌勻靜置幾分鐘後,將所...
煎蔥油花捲,煎剁椒花捲,煎豆瓣醬花捲
01-07
煎剁椒花捲,豆瓣醬是差不多的做法,做法以蔥油花捲爲例。用料麪粉250克水125克酵母3克白糖5克化酵母用鹽6克油蔥煎蔥油花捲,煎剁椒花捲,煎豆瓣醬花捲的做法酵母水面粉放一起和麪,廚師機三檔十分鐘,酵母可以先用溫水,糖化開。...
豬油蔥花捲
12-12
用料麪粉180克酵母2克鹽1克豬油3克玉米油少許蔥花少許豬油蔥花捲的做法麪粉鹽水酵母混合,水多少不寫了,沒種麪粉吸水不一樣,自己看着能成團就行,揉至不粘手,這裏有機器的最好機器打10分鐘,揉出面筋,放置發酵2倍大撒粉,擀長方...
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