蔥油花捲 食譜坊 菜譜 8.34K 大中小設定文字大小 用料 麪粉 326克 乾酵母 8克 泡打粉 6克 糖 15克 水 170克40C° 鹽 若干 蔥花 若干 植物油 若干 蔥油花捲的做法 擀制面團~一分四~小麪糰擀成長方形~刷油~撒蔥花~捲成長條~一切三~筷子整形~靜置10分鐘~60度發酵15/20分鐘~上鍋蒸12分鐘 小貼士一次發酵 TAG標籤:花捲 蔥油 蔥油花捲 #