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蔥油花捲

蔥油花捲的做法圖解 蔥油花捲的做法步驟

用料  

麪粉 326克
乾酵母 8克
泡打粉 6克
15克
170克40C°
若干
蔥花 若干
植物油 若干

蔥油花捲的做法  

  1. 擀制面團~一分四~小麪糰擀成長方形~刷油~撒蔥花~捲成長條~一切三~筷子整形~靜置10分鐘~60度發酵15/20分鐘~上鍋12分鐘

    蔥油花捲的做法圖解 蔥油花捲的做法步驟 第2張

小貼士

一次發酵

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