油煎蔥花捲

備巧克力醬啥的，可以做甜的

用料  

油煎蔥花捲的做法  

1. 按材料順序放入麪包機和麪（除鹽和蔥），麪粉成團後加入鹽！和麪結束整形，放入不鏽鋼盆，蓋保險膜發酵！我是把它關烤箱裏！烤箱不啓動的！1小時後拿出，排氣，揉捏，（不是做麪包，可以使勁揉哈）

2. 把整個麪糰擀成長方形，，刷家裏吃的食用油，灑鹽（適量）胡椒粉，蔥！

3. 把整張從邊上捲起，捲起後切，再用筷子壓！

4. 起油鍋，等底部有起鍋巴，再加入大半碗水（等於漠到花捲一半身體）然後蓋上鍋蓋，等水收幹就OK

5. 出鍋啦

6. 出鍋後，早飯的話就直接吃了，不直接吃就涼涼