糟滷雞爪（好吃極了）

這個太好吃了，其實這個真的超簡單，但知道很多人沒吃過，所以分享出來

用料  

糟滷雞爪（好吃極了）的做法  

1. 準備食材，香糟滷（必備）雞爪適量，我做得是400克，喜歡吃，或者人多就多做，這個太好吃了，不然不夠分

2. 雞爪處理乾淨，剪去指甲，沖洗乾淨

3. 放入鍋中，加適量水，沒過雞爪，加蔥姜和料酒，煮20分鐘左右（雞爪易熟）喜歡酥爛一點口感的，多煮會，切記注意觀察，也不能過份酥爛，會影響口感哦～

4. 這個已經煮好了

5. 用提前準備好的涼白開（或者其他可直飲得涼水）浸泡一會，期間最好換一次水，徹底涼了後，撈出

6. 取一個合適的容器（倒入香糟滷）沒過雞爪，然後放入冰箱冷藏兩個小時以上

7. 2個小時候以後，可以拿出來吃啦（喜歡吃辣的可以自己加辣椒醬什麼的）我覺得原汁原味已經非常好吃了