糟滷雞 食譜坊 菜譜 2W 大中小設定文字大小 兩隻三黃雞,一隻白切一隻糟滷,白斬雞做法看上個菜譜,真心喜歡白斬雞糟滷雞 用料 三黃雞 1只 姜 5片 料酒 3勺 蔥 幾根 糟滷雞的做法 雞洗淨下熱水燙一下,再冷水下鍋煮至水開,燜15分鐘撈出放入冰水涼透,詳細看上個白斬雞做法步驟 雞涼透撈出切塊放入大些的容器裏 超市裏有賣 全部倒入,漠過雞塊,不吃辣椒可以不放泡椒,少放幾個味道更好 拿盆壓一晚 TAG標籤:滷雞 好吃 糟滷雞 #