讓你的情人節富有儀式感，需要這樣的一個暖心蛋糕

麥子廚房每到七夕情人節都會出一個應節應景的食譜，今年所出的食譜是紅絲絨熔岩蛋糕，即可使用美食鍋製作，也可以使用小紅鍋製作，簡單卻充滿驚喜。禮物可以買到，而兩個相愛的人在一起的時光，卻是千金難買，和你的愛人，做一份讓彼此情不自禁的，紅絲絨熔岩蛋糕。-麥子廚房

用料  

讓你的情人節富有儀式感，需要這樣的一個暖心蛋糕的做法  

1. 將白巧克力和無鹽黃油混合於巧克力融鍋中，融化混合待用。

2. 雞蛋打入調理盆，加入白砂糖，攪打成淡黃色。

3. 加入紅曲粉，攪打均勻。

4. 篩入低筋麪粉和可可粉，攪打均勻。

5. 倒入融化的白巧克力黃油溶液，攪打均勻。

6. 模具內壁刷適量無鹽黃油，撒上白砂糖，舀入麪糊。

7. 美食鍋最高溫預熱完成後，放入模具，蓋上上蓋，烘烤10分鐘即可。

8. 取出，蓋上盤子，倒扣脫模。

9. 使用小紅鍋製作：小紅鍋預熱完成後，舀入麪糊，烘烤2.5分鐘，取出即可享用。

10. 給你心愛的她/他做一份應景情人節氣氛的暖心甜點，讓這個七夕如巧克力般甜蜜絲滑！