視頻菜譜:椰子燉雞
海南菜椰子燉雞,原生椰汁做湯底,煮過海南文昌雞後湯裏盡是鮮甜,文昌雞也很易熟,鮮滑可口!
用料
雞 | 半隻 |
竹蓀 | 一把 |
蟲草花 | 一把 |
紅線椒 | 3根 |
青金桔 | 1個 |
沙姜 | 1個 |
生抽 | 適量 |
椰子 | 1-2個 |
視頻菜譜:椰子燉雞的做法
海南菜椰子燉雞,原生椰汁做湯底,煮過海南文昌雞後湯裏盡是鮮甜,文昌雞也很易熟,鮮滑可口!
用料
雞 | 半隻 |
竹蓀 | 一把 |
蟲草花 | 一把 |
紅線椒 | 3根 |
青金桔 | 1個 |
沙姜 | 1個 |
生抽 | 適量 |
椰子 | 1-2個 |
視頻菜譜:椰子燉雞的做法