薺菜雜燴湯|5分鐘做出春天的味道，這湯必須安排！

薺菜是春秋季節的蔬菜，雖然秋季也有，但是最鮮嫩的還是每年3月到4月採收的這一波。選上一個天氣好的日子，在暖暖的陽光和初春的微風裏，人手帶上一把剪刀，在土地上細細尋找羽狀的葉片，不一會兒就能裝滿一籃。

作爲一等一的鄉野美味，江南人喜歡拿薺菜裹春捲，而北方人則用它包餃子，今天再分享給大家一種薺菜的鮮美做法——薺菜雜燴湯。

做法沒有一點難度，不會做飯的朋友也能輕鬆學會，從下鍋到出鍋只要5分鐘。煮完的湯口感順滑，帶着薺菜特有的清香，爲餐桌增添一抹春意，多喝還有利於明目哦~

用料  

薺菜雜燴湯|5分鐘做出春天的味道，這湯必須安排！的做法  

1. 簡單又美味~