「聖誕大餐」聖誕🎄熱紅酒🍷~~~爲你的聖誕節準備一款好喝的飲料吧
聖誕節快到了,聖誕大餐怎麼可以少的了喝的呢?準備一款聖誕熱紅酒~~今年,小PUNK
用料
紅酒 | 1瓶(750ML) |
蘋果 | 1顆 |
橙子 | 2顆 |
檸檬 | 1顆 |
丁香 | 1把 |
肉桂 | 2根 |
小豆蔻 | 3~5顆 |
冰糖 | 1塊 |
「聖誕大餐」聖誕🎄熱紅酒🍷~~~爲你的聖誕節準備一款好喝的飲料吧的做法
將紅酒倒入鍋中,醒一會兒,準備其他材料
1個蘋果🍎:1個檸檬🍋:2個橙子🍊
蘋果🍎切成片
削半個檸檬🍋的皮,取其香味
剩下的半個檸檬🍋切成
把一個+半個的橙子🍊榨成汁
剩下的半個橙子🍊插滿丁香
把所有水果倒入鍋中,加上肉桂乾和小豆蔻
小火煮半個小時後關火,加入冰糖和之前榨出來的橙汁
成品圖
小貼士
1.紅酒醒一會兒利於單寧的反應,減少澀味。
2.我個人不喜歡加八角和香葉,因爲之前有試着加過,感覺太像滷鴨脖了