聖誕蛋糕之輕食機華夫餅聖誕款🎄bruno聖誕樹

今年你的聖誕樹是什麼樣子的？用水果和糖果裝飾你的華夫樹吧。用的是bruno輕食機的華夫盤。我做東西的宗旨是，能不多洗餐具、模具，就不多洗。

用料  

聖誕蛋糕之輕食機華夫餅聖誕款🎄bruno聖誕樹的做法  

1. 全蛋液+白砂糖+檸檬汁廚師機5檔打發，體積和顏色略增大發白即可。再加入黃油，1檔打勻。加入牛奶，min檔攪打均勻。（檸檬汁加不加無所謂，家裏正好有，增加風味。）

2. 各種粉混合最好過篩兩次加入蛋液混合物中。

3. 換上攪拌漿，直接用打蛋頭也可以。min檔混合到無干粉，呈絲綢感光澤。

4. 輕食機換上華夫盤預熱三分鐘，上下烤盤刷油，直接倒入麪糊，定時5分鐘。

5. 出爐，預備切割。這點麪糊可以做4塊這麼大的華夫餅，一塊華夫餅大致是兩片吐司的大小。

6. 切割，大大小小正方形。

7. 打發淡奶油後，一層奶油一層華夫餅疊羅漢。

8. 雛形出來了。

9. 草莓剖一半，中間擠上奶油，巧克力做眼睛，草莓蒂當帽子，大卡聖誕老人來了。

10. 切開後的樣子，誘人嗎？

11. 熄燈效果再來張，甜蜜的聖誕樹來了。

12. 重複一下步驟，其實等同於蛋糕做法，操作比較簡單。

小貼士

可以用酵母版的華夫餅來做聖誕樹，這個口感軟綿綿，酵母版則是脆的。