致酸的檸檬茶|導演了喜與樂
一個故事,一個人導演了一場大戲,至寒至酸的檸檬茶來了
用料
四季春茶湯 | 50ml |
檸檬汁 | 30ml |
冰糖漿 | 20ml |
冰塊 | 3顆 |
香水檸檬片 | 25g |
青檸檬片 | 2片 |
冰塊 | 120g |
氣泡水 | 180ml |
致酸的檸檬茶|導演了喜與樂的做法
第一步:在出品杯中倒進四季春茶湯 50ml
第二步:加入冰糖槳 20ml
第三步:加入檸檬汁 30ml
第四步:攪拌均勻
第五步:冰塊3顆
第六步:香水檸檬片 25g
第七步:搗出香氣
第八步:加入青檸檬片 2片
第九步:搗出果酸感
第十步:倒進雪克杯裏攪拌均勻
再次攪拌均勻
第十一步:倒進出品杯
第十二步:冰塊 120g
第十三步:氣泡水 180ml
第十四步:加入紅葡萄汁 15ml,然後就做好啦
作品就做好啦
小貼士
檸檬記得需要加冰塊再搗壓哦。不然會苦澀的。