土豆小圓餅 寶寶輔食食譜

參考月齡：12個月以上
完全熟透後取出，軟軟嫩嫩的土豆餅就做好啦，簡簡單單幾步搞定，是不是比你想的簡單多了
我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！

用料  

土豆小圓餅 寶寶輔食食譜的做法  

1. 參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶
   食材準備：土豆150克、蛋清70克、澱粉35克、普通麪粉30克、糖5克 輔料：油
   操作時間：20分鐘
   美味指數：★★★★★

2. 土豆去皮，切成小丁，放入鍋中蒸15分鐘左右。
   
   *同理，你們還可以做出南瓜小圓餅、紅薯小圓餅等。

3. 蛋清中加入麪粉、糖，用筷子或打蛋器攪拌成糊狀，放好備用。

4. 土豆塊熟透後取出，搗成泥狀。

5. 土豆泥中加入澱粉，翻拌均勻。
   
   *因爲每個人買到的土豆含水量都大不相同，所以澱粉的克數要根據實際情況來增減。

6. 取適量土豆泥放在手中，揉圓按扁，做成小餅形狀。

7. 把所有做好的小餅均勻地裹上面糊。

8. 熱鍋刷油，將所有小餅放入鍋中，餅上再撒幾粒黑芝麻。

9. 開小火，煎至兩面微黃的狀態。

10. 完全熟透後取出，軟軟嫩嫩的土豆餅就做好啦，簡簡單單幾步搞定，是不是比你想的簡單多了？

小貼士

輔食製作和餵養問題都可以私我哦：shipu996需要的話可以私聊我進輔食羣