簡單幾步人人會！蛋糕店賣瘋了，QQ糯糯，不上癮都難~

今天要和大家分享一款爆好吃的甜品，集齊芋泥、肉鬆和麻薯，層次豐富口感超棒，而且做法巨簡單。給小朋友嘗過後，她完全就愛上了，三天兩頭吵着要再吃。

外皮裹了黃豆粉香甜軟糯，薄薄的，裏頭全是餡料，芋泥的量超足，甜味淡淡的和鹹鮮肉鬆放一塊吃，也不會覺得奇怪，一個入肚幸福感爆棚。想要更快樂些的話，小夥伴們可以再添點鹹蛋黃。

爲了芋泥顏色好看，用到了紫薯粉，家裏沒有的話不放也完全沒關係。黃豆粉可以用椰蓉、可可粉、抹茶粉等代替。

非常簡單美味的一道甜品，演示的食材用料可以做8 個，有吃不完的記得放冰箱冷藏儲存，建議兩天內吃完，感興趣的小夥伴快收藏起來吧~

用料  

簡單幾步人人會！蛋糕店賣瘋了，QQ糯糯，不上癮都難~的做法  

1. 芋頭片放入微波飯煲中，倒入適量水，光波爐加熱10分鐘。

2. 倒入煉乳、牛奶和紫薯粉，搗成芋泥。

3. 碗中倒入糯米粉、玉米澱粉和糖，混合攪拌均勻。

4. 倒入牛奶和融化的黃油，攪拌至無顆粒。

5. 麪糊過篩一遍。

6. 蓋上保鮮膜，用牙籤扎小孔，光波爐加熱4分鐘。
   *蒸鍋做法：水開蒸15~20分鐘。

7. 麻薯放涼後揉搓光滑至可以拉絲。

8. 分成30g一個的小劑子。

9. 壓扁，放入芋泥，中間放肉鬆，再放一層芋泥。

10. 包裹起來，滾上一層黃豆粉即可。

11. 芋泥控可千萬別錯過這道，把試着做做提上日程吧~