黑雞樅菌素炒黃瓜花

黃瓜花的爽脆加上黑雞樅菌的香滑！口感特別特別！！真的值得一試！相信我，好吃到一大口一大口地吃！

用料  

黑雞樅菌素炒黃瓜花的做法  

1. 黃瓜花泡一分鐘水，下點鹽，看有沒有花中蟲。

2. 黑雞樅菌用手撕成兩半

3. 1.熱鍋下油（多一些吧，菇比較吸油）
   2.蒜瓣爆香
   3.先下黑雞樅菌，炒出香味和微微軟（大概一分多鐘）
   4.再下瀝乾淨水的黃瓜花，爆炒一分鐘後，加一勺鹽，一點白胡椒粉，黑胡椒粉（沒有的就加鹽就行）
   5.蓋蓋子用油燜幾分鐘，如圖中黃瓜吃起來帶脆，又沒有生黃瓜的澀味，即可出鍋！