燉胡蘿蔔（無油無鹽素食） 食譜坊 家常菜 2.24W 大中小設定文字大小 這道菜軟爛甘甜，口感不錯。 用料 胡蘿蔔 根 燉胡蘿蔔（無油無鹽素食）的做法 胡蘿蔔切塊備用。 鍋裏放入胡蘿蔔一半的水，煮開，趁熱放入胡蘿蔔，繼續煮，等煮的快乾了，加入一半的水，繼續煮，如此反覆，知道胡蘿蔔軟爛了爲止。 小貼士這樣少量加水，長時間的煮的結果就是胡蘿蔔比較甜。熱水放胡蘿蔔讓胡蘿蔔的氣味變小。胡蘿蔔一定要煮軟，這樣好吃。 TAG標籤：胡蘿蔔 素食 無鹽 無油 #
