番茄燉西葫蘆(無油無鹽素食) 食譜坊 素食 7.18K 大中小設定文字大小 這道菜做熟後是那麼清新,爽口,實在捨不得放鹽,乾脆就做成無油無鹽的,上桌後很受歡迎。 用料 西葫蘆 個 西紅柿 個 番茄燉西葫蘆(無油無鹽素食)的做法 西葫蘆洗淨,切片,番茄切塊。 鍋裏燒開水,放入西葫蘆,煮開,轉小火,繼續煮,煮軟西葫蘆。西葫蘆一定要煮開水後放入,這樣纔是甜的,否則發苦。 等西葫蘆軟了,放入番茄塊,煮開,繼續煮,煮爛番茄,即可關火盛出。 TAG標籤:番茄 無油 素食 西葫蘆 無鹽 #