絲瓜魚丸湯，樸實無華接地氣，清熱解暑營養高

樸實無華接地氣，夏日解暑，開胃，清熱解毒絲瓜魚丸湯，小仙女們要喝哦～

用料  

絲瓜魚丸湯，樸實無華接地氣，清熱解暑營養高的做法  

1. 絲瓜一定要去皮（去皮小貼士，用乾淨的鋼絲球輕輕擦就可以，很簡單）

2. 去皮洗淨，切片

3. 魚丸對半切

4. 切蒜片，蔥花

5. 爆香蒜片

6. 爆香絲瓜，一定要充分出香味兒之後再下入魚丸

7. 下入魚丸翻炒幾下

8. 倒入300ml熱水，燒開一次加入一克鹽，一克糖，一克雞汁；燒開第二次加入一克耗油，一克胡椒粉

9. 細節圖一

10. 細節圖二

11. 成品圖一

12. 成品圖二

13. 成品圖三

小貼士

是樸實無華的感覺，如果你的口味不是很重的話，所有調料都可以少放，儘量保持原汁原味。夏季非常適合喝絲瓜湯，清熱解毒哦～小仙女一定要喝！

清熱解毒絲瓜湯，今日份幸福get!