來一鍋排骨燉土豆吧-懶人福音

特意去向麻麻討教了最最最直接加簡單的快手排骨做法，那就在快樂的週末來一鍋吧😋

用料  

來一鍋排骨燉土豆吧-懶人福音的做法  

1. 先將排骨用冷水洗淨，再將其倒入沸水裏焯水，約兩分鐘後從鍋中撈出備用

2. 將鍋重新洗淨後倒油，待油熱後加入備好的八角桂皮和生薑，簡單翻炒後將排骨下鍋

3. 逐步加入生抽，小勺鹽，家裏的自制辣椒醬等繼續翻炒...剛剛搬家能用的就只有這些了，如果有可能加一點料酒，蠔油也是棒棒噠！

4. 加入一小杯水，將排骨煮成六成熟

5. 最愛的土豆切塊下鍋！！！

6. 將整鍋排骨土豆倒入備用的燉鍋中，加水至稍稍漫過排骨，大火燒開後轉中小火慢燉15-20分鐘(這個功夫就去炒個青菜🥬下飯吧哈哈)

7. 最後撒上蔥段，一鍋排骨土豆就出爐啦😉

小貼士

一頓吃不完，下次可以加些豆皮接着燉哦……聽說山藥排骨也是美味的，下次再試試