雜糧葡萄乾紅糖發糕 食譜坊 甜品 8.91K 大中小設定文字大小 用料 中筋麪粉 240克 雜糧預拌粉 60克 紅糖 60克 葡萄乾 50克 泡打粉 5克 小蘇打 2克 水 280克 雜糧葡萄乾紅糖發糕的做法 紅糖倒入水中先溶解 中筋麪粉、雜糧預拌粉、泡打粉、小蘇打先倒入大的容器中先混合均勻 將紅糖水倒入混合好的麪粉中,攪拌成麪糊。加入一半的葡萄乾混合均勻 八寸的戚風模中鋪上油紙,把做好的麪糊裝入戚風模中,剩下的一半葡萄乾此時用於裝飾面糊表面 開水開大火,蒸約25分鐘,立即取出放涼 TAG標籤:發糕 紅糖 雜糧 葡萄乾 #