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豬油炒花椰菜

豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

寶貝很喜歡吃豬肉炒花椰菜,但是最近豬肉漲得實在太離譜了,昨晚買了十塊錢半肥瘦,瘦肉用來炒,還剩下肥肉,今天拿來炒點花椰菜,又得一餐了,省一點是一點😊😊😊

用料  

花菜 小半個
適量
豬肥肉 適量

豬油炒花椰菜的做法  

  1. 花椰菜洗淨並摘好,掰成合適大小的片

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱好鍋下入豬肥肉,煸出油脂

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煸出豬油,使豬肥肉焦黃,然後下入花椰菜翻炒

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煸炒至花椰菜稍軟之後放入適量鹽

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 放入少許水( 不用放太多使它不糊鍋就行),悶煮一下,直到合適的軟度

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 香噴噴的出鍋啦,要趁熱吃哦

    豬油炒花椰菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

小貼士

花椰菜要掌握熟的程度,太過軟,不夠香,太過硬,證明還不夠熟