砂鍋五花肉 食譜坊 家常菜 4.68K 大中小設定文字大小 這道菜有點香 有點甜 用料 五花肉 300克 醬油 1勺 大蒜 5瓣 冰糖 10克 蠔油 2勺 料酒 1勺 芝麻油 半湯勺 香菇 2朵（可不加） 鹽 10克 食用油 適量 熱水 1碗 砂鍋五花肉的做法 五花肉洗乾淨後切薄片 準備好蒜頭及砂鍋 砂鍋倒點食用油（一點點就行）熱了之後放蒜頭及切好的五花肉下去翻炒到五花肉有點金黃色加入鹽繼續翻炒一下 加入水、料酒、冰糖、芝麻油、醬油、香菇（可不加）大火燒開後轉小火，大概10分鐘水有點少了加入蠔油再煮3分鐘收汁就完工啦 甜而不膩 值得一試哦 TAG標籤：五花肉 砂鍋 好吃 砂鍋五花肉 #
