家常菜

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炒水菜

炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟

老家的味道

用料  

水菜
青蒜

炒水菜的做法  

  1. 刀切

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第2張
  2. 肥肉煉油,也可直接菜籽油

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第3張
  3. 肥肉煸出油後,下青蒜頭煸出香味下水菜

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第4張
  4. 翻炒

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第5張
  5. 下些許白糖些許鹽,略微料酒提香

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第6張
  6. 加入清水蓋上鍋蓋,大火煮

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第7張
  7. 湯汁收的差不多下青蒜葉,出鍋

    炒水菜的做法圖解 炒水菜的做法步驟 第8張
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