涮肉沙拉

日本家庭常見的一道沙拉。10分鐘上菜。美味健康，製作過程簡單。豬肉和白蘿蔔都有美肌效果，姑娘們可以常弄來吃吃。

用料  

涮肉沙拉的做法  

1. 1️⃣食材：白蘿蔔、洋蔥和涮鍋用豬肩肉

2. 2️⃣先用打皮器刮白蘿蔔片

3. 3️⃣白蘿蔔切細絲，越細越好

4. 4️⃣滾水裏加蔥姜然後涮肉

5. 撈出用純淨水沖掉肉片上的浮沫

6. 5️⃣洋蔥切絲用流動的水搓洗掉洋蔥的辛辣

7. 6️⃣蘿蔔肉片洋蔥從下到上碼好裝盤。

8. 7️⃣醬汁可以用現成的（自制的話：洋蔥末、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁用打碎機打碎）

9. 8️⃣好吃的要領：洋蔥切的越薄越好

10. 上桌。