不吃不知道,一吃嚇一跳的蒜香素炒豆角 食譜坊 家常菜 1.17W 大中小設定文字大小 一碗飯配一碗豆角,完美! 用料 四季豆 300克 蒜沫 2瓣 老抽 適量 生抽 適量 耗油 適量 鹽 適量克 不吃不知道,一吃嚇一跳的蒜香素炒豆角的做法 豆角洗淨切細絲,切細絲的豆角容易熟 起鍋燒油,下鍋一半的蒜沫,翻炒爆香 接着下鍋豆角,翻炒2分鐘 接着放入老抽半勺 生抽1勺 蠔油1勺繼續翻炒 和少量鹽 少量多次加水,大火翻炒5分鐘,出鍋前放入剩下的蒜沫,翻炒至蒜香溢出即可出鍋 出鍋 小貼士不喜歡顏色深的可以不用放老抽哦 TAG標籤:香素 一吃 豆角 不吃不知道 嚇一跳 不吃 #