正不正宗吃一口才知道的油潑面😂 食譜坊 菜譜 2.33W 大中小設定文字大小 朋友是陝西人,跟她學習的油潑面~ 用料 麪條 蔥姜,岐山辣椒粉 配菜隨意 生抽,鹽,油 正不正宗吃一口才知道的油潑面😂的做法 麪條(最好是寬面,因爲在我這很少見寬面,就隨便買了手擀麪)面煮熟撈出過涼水。 蔥蒜末,岐山辣椒粉。能吃辣的盆友可以多加 配菜:雞蛋幹,肉,木耳,豆角,青菜(配菜隨意,想吃什麼炒什麼,最好是味道淡淡的,不容易竄味兒的菜) 在面里加點生抽,鹽調味,不然不鹹。根據個人鹹淡口味適量就行。 起鍋燒油啦,油熱後在面上澆熱油,滋滋滋~完成😉 TAG標籤:油潑面 正宗 #