包菜粉絲炒蝦仁 食譜坊 家常菜 1.83W 大中小設定文字大小 減脂餐的千千萬萬種吃法 用料 包菜 粉絲 蝦 粉條 蔥蒜末 生抽 一勺 老抽 一勺 鹽 少量 蠔油 半勺 雞精 少量 花椒油 半勺勺 包菜粉絲炒蝦仁的做法 包菜切用絲，粉絲或粉條溫水提前泡，蝦用料酒和姜焯水備用。 鍋中剩的油，倒入蔥蒜末，出香味後倒入包菜絲，炒至斷生後加入粉絲或粉條。然後加入生抽，老抽，鹽，蠔油，雞精和花椒油翻炒至粉絲斷生即可。（愛吃辣椒的可以爆蔥蒜的時候加入小米辣） 倒入焯好水的蝦，把調料翻炒至均勻即可。 小貼士所有調料都少量，不然很容易鹹（不要問我怎麼知道） TAG標籤：好吃 包菜粉絲炒蝦仁 粉絲 包菜 蝦仁 #
