折耳根魚腥草炒臘肉 食譜坊 家常菜 2.33W 大中小設定文字大小 長這大聞都沒聞過折耳根 朋友給了一袋兒 告訴我涼拌或炒臘肉 沒想到 沒想到我一內蒙人居然愛吃這個 用料 折耳根 臘肉 塊 生抽 勺 蔥蒜 小米辣 可不放 折耳根魚腥草炒臘肉的做法 洗淨收拾好折耳根、臘肉切絲或小片、蔥蒜切末,喜歡吃辣切點小米辣,一切準備就緒…… 油熱7分 放入蔥蒜末 臘肉 小米辣 一起翻炒,臘肉若有點肥的看着透明瞭就可以下入折耳根了 放生抽2勺 老抽半勺(爲了調色),因爲折耳根可以生吃所以翻炒幾下就好了。 出鍋 盛個米飯🍚 美好的週六 TAG標籤:耳根 臘肉 魚腥草 #