豆製品料理-大煮乾絲 食譜坊 家常菜 7.32K 大中小設定文字大小 今天介紹一道簡單好吃又有營養的『大煮乾絲』豆製品原料是黃豆,能補充雌激素👏👏豆製品還是低熱量的,不會發胖哦❗️❗️ 用料 厚百葉 250克 熟肉絲 100克 幹香菇 3朵 青菜 1顆 生粉 2克 料酒 5克 鹽 適量 豆製品料理-大煮乾絲的做法 幹香菇提前溫水泡發後切絲,豬肉切絲後加1克鹽,5克料酒和2克生粉抓勻靜置10分鐘,鍋子煮水,水開後,放入厚百葉絲焯水,焯完撈出 鍋加熱倒入油,先炒香菇絲然後加入肉絲、青菜、炒勻後我們加入乾絲,加入水 最後煮至乾絲變軟加點鹽調味,撒上蔥花就完成了 TAG標籤:料理 大煮 豆製品 乾絲 #