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炒鮮蘑菇

炒鮮蘑菇的做法步驟圖,炒鮮蘑菇怎麼做好吃

用料  

蘑菇
豆油
花椒粉
蠔油

炒鮮蘑菇的做法  

  1. 摘除不吃的部分,淘洗乾淨

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  2. 用手稍微擠幹水分(這點很重要的喲),撕成條狀,喜歡吃蒜的再準備兩三小瓣蒜並切片

    炒鮮蘑菇的做法步驟圖,炒鮮蘑菇怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋,倒入適量豆油,油熱前加蒜爆香,倒入蘑菇翻炒,待出水變軟後加適量鹽、花椒粉、蠔油,繼續翻炒

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  4. 待水分收的差不多時即可出鍋嘍

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