一定要學的家常菜【青椒炒肉絲】 食譜坊 家常菜 1.87W 大中小設定文字大小 其他炒肉也可以用這個方法哦~ 用料 青椒 3個 澱粉 1勺 鹽 適量 生抽 2勺 姜 5片 瘦肉 半斤 雞精 適量 一定要學的家常菜【青椒炒肉絲】的做法 先把瘦肉切絲，不要太粗也不要太細~然後加一勺生抽、半勺澱粉，攪拌均勻，醃製一下下~ 起鍋燒油，加入薑絲，炒香再加入肉絲翻炒，變色之後，加入青椒~ 青椒斷生之後倒入醬料~醬料如下圖~ 半勺澱粉~適量鹽~一勺生抽~適量雞精~攪拌均勻~ 再炒一下就可以出鍋啦~ TAG標籤：肉絲 家常菜 青椒 #
